AMMI Nice Massena: scoprite le specialità nizzarde nel cuore di Nizza

Situato a pochi passi da Place Massena e dalla Promenade des Anglais, AMMI Nice Massena offre un alloggio confortevole. L’aparthotel indipendente combina il meglio dei servizi alberghieri con l’autonomia di un appartamento, ideale per esplorare Nizza e la sua gastronomia.

 

Specialità nizzarde da non perdere

1. Socca: l’emblema culinario di Nizza

Sottile focaccia a base di farina di ceci, la socca si gusta calda e pepata. È lo snack ideale per passeggiare lungo il Cours Saleya o nei pressi del Vieux-Nice.

Dove assaggiarla: Chez Pipo o Chez Theresa, per un’esperienza autentica.

 

2. Insalata Nizzarda: freschezza e tradizione

Pomodori, peperoni, uova sode, acciughe, olive di Nizza e tonno fresco. L’insalata nizzarda è un must della cucina mediterranea.

Consiglio: Provatela da Acchiardo, a 10 minuti a piedi dal nostro aparthotel.

 

3. Pan Bagnat: l’insalata nizzarda da asporto

Il Pan Bagnat è un pane rotondo generosamente farcito con insalata nizzarda e olio d’oliva. Perfetto per un picnic in spiaggia o una passeggiata nel centro città.

 

4. Pissaladière: la torta di cipolle nizzarda

Su una pasta morbida, cipolle caramellate, acciughe e olive nere. Da gustare calda per un pranzo veloce o uno snack sfizioso.

 

5. Petits Farcis: verdure ripiene nizzarde

Zucchine, melanzane o pomodori ripieni di un mix saporito di carne o di bietole e formaggio di capra per la versione vegetariana.

 

6. Torta di Bietole: dolce o salata

Una specialità unica dolce o salata, che combina bietole, parmigiano e zucchero. Da provare assolutamente per un’esperienza culinaria originale a Nizza.

 

7. Vini e bevande locali

• Bellet AOP: vino raro delle colline di Nizza
• Rosé de Provence: perfetto per accompagnare i piatti mediterranei
• Limoncello: digestivo italiano molto apprezzato

 

Come godersi il soggiorno gastronomico a Nizza

• Soggiornare nel centro di Nizza per accedere facilmente a mercati e ristoranti
• Approfittare degli appartamenti completamente attrezzati di AMMI Nice Massena per preparare o completare i pasti
• Chiedere al team consigli sui migliori indirizzi locali

Soggiornare presso AMMI Nice Massena significa unire comfort, posizione centrale e immersione nella gastronomia nizzarda.